#1

Bofrot?

in Rezepte, Deutsch, Africanisch, Lecker 30.05.2012 11:00
von Masche | 1.668 Beiträge

Hi Leute!
Könnte mich jemand von Euch mit einem Rezept für Bofrot beglücken?


Macht es gut,
Masche
www.augenaufghana.de
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#2

RE: Bofrot?

in Rezepte, Deutsch, Africanisch, Lecker 30.05.2012 11:12
von Ghanafriend • Admin | 3.699 Beiträge

Hier dein Rezept für Rosinenkuchen.

ist super einfach:

500 gr Palmwein

125 gr Zucker

2 Eier

Muskat

Salz

500 gr Maismehl

150 gr Rosinen

8 Esslöffel Erdnussöl

2 Teellöffel Natron


Alle Zutaten zu einem klumpenfreien Teig verarbeiten.
Dann so lange ruhen lassen, bis der Teig eine zähflüssige Konsistenz hat

Das Öl erhitzen und darin kleine Küchlein, ähnlich unseren Kartoffelplätzchen, ausbacken.


Mit ein paar Klicks könnt ihr hier für unsere Hilfsprojekte spenden.







T-Shirts, Tops und Pullover. Der Verkaufserlös ist für unsere Hilfsprojekte.
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#3

RE: Bofrot?

in Rezepte, Deutsch, Africanisch, Lecker 30.05.2012 11:15
von Masche | 1.668 Beiträge

Danke. Ich glaube aber nicht, dass Rosinen in dem Bofrot war, das ich in Ghana gegessen habe. Die kann ich doch betimmt auch weglassen?


Macht es gut,
Masche
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#4

RE: Bofrot?

in Rezepte, Deutsch, Africanisch, Lecker 30.05.2012 11:19
von Ghanafriend • Admin | 3.699 Beiträge

Zitat von Masche
Danke. Ich glaube aber nicht, dass Rosinen in dem Bofrot war, das ich in Ghana gegessen habe. Die kann ich doch betimmt auch weglassen?



Dann hast du vielleicht Hundekuchen gegessen

Bofrot ist Rosinenkuchen


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#5

RE: Bofrot?

in Rezepte, Deutsch, Africanisch, Lecker 30.05.2012 11:21
von Masche | 1.668 Beiträge

Dann muss ich etwas anderes gegessen haben. Rosinen mag ich nicht. So, jetzt muss ich mal weg. Kommes päter wieder und rufe Dich dann an.


Macht es gut,
Masche
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#6

RE: Bofrot?

in Rezepte, Deutsch, Africanisch, Lecker 30.05.2012 11:27
von Ghanafriend • Admin | 3.699 Beiträge

OK


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#7

RE: Bofrot?

in Rezepte, Deutsch, Africanisch, Lecker 30.05.2012 11:51
von Niceman200 | 59 Beiträge

Aus den Tiefen des Internet.

Bofrot 250g of flour,
100-150g of sugar ( depends on how sweet u want them),
pinch of nutmeg
half a sachet of dry yeast,
about 350ml luke warm water
a litre of oil

Put the water in a large bowl or saucepan, add the yeast and sugar, stir until the sugar is melted then add the flour and the nutmeg and mix to get a think mixture. Cover and leave to rise to double or more. Drop bits of the mixture in very hot oil and fry until golden brown.

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#8

RE: Bofrot?

in Rezepte, Deutsch, Africanisch, Lecker 30.05.2012 11:59
von Niceman200 | 59 Beiträge

Noch tiefer aus dem net


Dateianlage:
Sie haben nicht die nötigen Rechte, um die angehängten Dateien zu sehen
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#9

RE: Bofrot?

in Rezepte, Deutsch, Africanisch, Lecker 30.05.2012 12:17
von Daddy • Moderator | 403 Beiträge

Zitat von Masche
Könnte mich jemand von Euch mit einem Rezept für Bofrot beglücken?


Wusst ich es doch. Essen ist die Sexualitaet des Alters.


Living on earth is expensive, but remember, it includes a free trip around the sun every year!
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#10

RE: Bofrot?

in Rezepte, Deutsch, Africanisch, Lecker 30.05.2012 14:48
von Akua | 414 Beiträge

Hier ein Rezept für "Sweet Balls", die mag ich noch lieber als Bofrot, denn sie sind knuspriger:

1 egg
1/2 tsp salt
3 tbsp baking powder
300g sugar
1/2 tsp freshly-grated nutmeg
360ml warm water
525g plain flour vegetable
oil for deep frying


LG, Akua
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#11

RE: Bofrot?

in Rezepte, Deutsch, Africanisch, Lecker 30.05.2012 15:53
von Niceman200 | 59 Beiträge

Sweet Balls ? Akua, sag mal verwechselst du da was ? FG.

Und dann willst die Dinger auch noch Frittieren ?

Nein Danke ! :-(

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#12

RE: Bofrot?

in Rezepte, Deutsch, Africanisch, Lecker 30.05.2012 18:29
von Masche | 1.668 Beiträge

Also wirklich, Daddy, so alt bin ich noch nicht. Außerdem macht man eine Frau nicht auf ihr Alter aufmerksam. Hattest Du keine Kinderstube? Vielen Dank für die leckeren Rezepte ohne Rosinen. Die hören sich lecker an, werde ich morgen gleich mal ausprobieren.


Macht es gut,
Masche
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#13

RE: Bofrot?

in Rezepte, Deutsch, Africanisch, Lecker 30.05.2012 22:13
von Akua | 414 Beiträge

Jawoll, die Dinger werden fritiert!!!!! :-)


LG, Akua
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#14

RE: Bofrot?

in Rezepte, Deutsch, Africanisch, Lecker 30.05.2012 22:49
von Ghanafriend • Admin | 3.699 Beiträge

Zitat von Akua
Jawoll, die Dinger werden fritiert!!!!! :-)



sie es niceman nach,

der ist kein Koch

daher weiss er wahrscheinlich auch nicht,

das mit viel Fett in einer Pfanne auch frittieren ist


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